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      濟南堤口果品批發市場本周上市水果及行情分析 (2023.7.3-7.9)

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      本周五“小暑”, 暑”,表示炎熱的意思,小暑為小熱,還不十分熱。意指天氣開始炎熱,但還沒到最熱,全國大部分地區基本符合。這時江淮流域梅雨即將結束,盛夏開始,氣溫升高,并進入伏旱期;而華北、東北地區進入多雨季節,熱帶氣旋活動頻繁,登陸我國的熱帶氣旋開始增多。小暑后南方應注意抗旱,北方須注意防澇。全國的農作物都進入了茁壯成長階段,需加強田間管理。小暑的標志出梅、入伏。濟南的氣溫也一天比一天高,隨著氣溫升高,時令水果價格越來越親民。據對本周上市水果的數據統計顯示,總體上市量環比上漲10.29%。

      重點監測的20種水果統計數據顯示,價格上漲的有:櫻桃,價格下降的有11種,分別是:杏、蘋果、甜瓜、李子、火龍果、香瓜、梨、冬棗、哈密瓜、西瓜、葡萄,荔枝、芒果、紅果、楊梅、橙、油桃、桃、木瓜等價格基本持平。

      本周“無花果”大量上市,中國無花果產地主要分布在新疆、山東、江蘇、上海、浙江、福建、廣東、陜西、四川等地。華北地區的無花果主要集中在山東沿海的青島、煙臺、威海,江蘇省主要分布在南通、鹽城、丹陽、南京,福建省集中栽培主要在福州,上海市郊也有-定面積。新疆的無花果無論產量或品質都冠蓋全國。無花果在中國雖然種植分布廣,但集中成片的極少,屬于稀有水果品種。南方產無花果一般夏果于7月上旬上市,秋果于8月下旬至10月中旬陸續成熟,11月下旬落葉,由于地域、氣溫、陽光等的差異導致北方的無花果成熟較晚,通常為8月至11月初時成熟,后逐漸落葉,再由第二年春天萌發新葉。本周無花果大量上市,目前價格在10元左右/斤?!盁o花果含有蘋果酸、檸檬酸、蛋白酶等,能幫助人體對食物的消化,無花果所含的脂肪酶、水解酶等成分有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管壁內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用,另外,無花果還有抗炎消腫、防癌抗癌的功能?!?/span>

      后勢預測:

      外省瓜果逐步成熟充盈果市,后市還將有更多的露天水果成熟,水果品種必將更加豐富,果市的整體價格將會更加“親民”。

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